Startsida

Stekman.se är både en sajt och ett bokförlag med massor av härliga recept för din stekhäll / muurikka. Här hittar du en utförlig guide till olika märken och storlekar. Läs mer om hur du lagar bättre mat på stekhäll eller hitta bästa pris på stekhällar och tillbehör!

Prenumerera på Stekmans nyhetsbrev?

Lägg till din e-post för att få recept, tips och nyheter med ojämna mellanrum.

.

Sotad och brässerad BBQ-kyckling med primörer

Du har underbara sensommarprimörer i grönsakslandet (eller hos handlaren på torget). Samtidigt är du sugen på lite heta, amerikanska bbq-smaker ...

Därför laga med muurikka

DN:s matskribent Jens Linder förklarar varför du ska laga mat med stekhäll. Läs artikeln här ...

Torskrygg med stuvad spetskål

Inga konstigheter. Antigen har din stormarknad extrapris på fryst torskrygg, eller så biter du ihop i den manuella fiskdisken. Kålen ...

Rabarber-tatain med vaniljglass

En lika enkel som genial efterrätt som du snabbt slänger ihop på stekhällens eftervärme. Har du inga rabarber? Byt ut ...

Kyckling piccata milanese

Den klassiska parmesanpanerade kalvkotletten är perfekt att byta ut mot kyckling. Och alltihop, inklusive tomatsåsen, gör du givetvis på stekhällen. Du ...

Ma po do fu med karamelliserad kimchi

Jag gjorde en variant av Arirangs underbara kimchi som fick gotta sig 10 dagar i kylen. Samtidigt hade Hemköp halva ...

Megapannan med renskav

Du har inte glömt hur gott det var i barndomen, va? Den magra renskaven med den gräddiga såsen, smaken av ...

Tomatsoppa med basmati och quesadillas

Ännu ett recept från en butikskedja. Oväntat bra. Om du serverar med mina quesadillas, alltså. Gör tomatsoppan på stekhällen och ...

Stekt kyckling med chimichurri

Egentligen kan du servera chimichurri till vad som helst. Det är fan det godaste tillbehöret som Gud har skapat. Jag har ...

Vegetarisk biff rydberg

Det här är inget recept. Bara ett tips om hur du helt enkelt kan byta ut oxfilén eller ryggbiffen mot ...

Wraps med currydoftande quinoabollar

Handen på hjärtat. Recept från de stora butikskedjorna är sällan någon höjdare, och det gäller inte minst de vegetariska alternativen ...
Laddar in …