Fisk
Fisktacos, torskrygg, räkor och musslor. Fisk och skaldjur att laga på stekhällen.
-

Heta morotsrakor
Läs recept →: Heta morotsrakorPotatis i all ära, men sötman från morötter och sältan från halloumi blir…
-

Fiskburgare
Läs recept →: FiskburgareGlöm allt du lärt dig om trista fiskburgare på snabbmatsrestauranger. Den här är…
-

Halstrade pilgrimsmusslor med saffran-beurre blanc och krispig grönkål
Läs recept →: Halstrade pilgrimsmusslor med saffran-beurre blanc och krispig grönkålEn färgsprakande förrätt för garanterat nöjda gäster och absolut noll rester. Samla de…
-

Fisktacos med mangosalsa
Läs recept →: Fisktacos med mangosalsaFish tacos är en riktig publikfriare – fritera dig till tacohimlen och tillbaka.…
-

Torskrygg med dijongrädde och stekt potatis
Läs recept →: Torskrygg med dijongrädde och stekt potatisDill, dijon och grädde är en magisk smakformel. Här i en fiskrätt tillsammans…
-

Stekman’s sticky hot shrimps
Läs recept →: Stekman’s sticky hot shrimpsOm du inte går fullständigt och fnoskigt bananas över den här rätten vill…
-

Krämig räkpasta direkt på hällen
Läs recept →: Krämig räkpasta direkt på hällenSka vi kalla det pastotto i brist på bättre? Pastan som kommer till…
-

Maxad fiskgryta
Läs recept →: Maxad fiskgrytaSläkten är på ingång. Dom är hungriga, kräsna och du har knappt om…
-

Moules frites på stekhäll
Läs recept →: Moules frites på stekhällMmm, moules frites… Världens snyggaste maträtt blir ännu snyggare på hällen. Dessutom enklare,…
-

Raggmunk med varmrökt lax, räkor & romsås
Läs recept →: Raggmunk med varmrökt lax, räkor & romsåsBarnen är efter-fotbollen-hungriga. Dom har trots allt skött skolan under större delen av…
-

Friterad fisk med nam jim-sallad och srirachamayo
Läs recept →: Friterad fisk med nam jim-sallad och srirachamayoFräscht, krispigt, hett och fett – allt i ett. (Den här rätten är…
-

Stekmans lata laksa med makrill
Läs recept →: Stekmans lata laksa med makrillDet här kan vara världens fulaste och mest osannolika rätt – men bara…
Upptäck mer
Mer inspiration i bokform
Recept, idéer och erfarenheter att ha nära till hands vid stekhällen.