Integritet och cookies

Här beskriver vi hur personuppgifter hanteras när du handlar, prenumererar på nyhetsbrevet eller kontaktar Stekman.

Vem ansvarar för uppgifterna?

Personuppgiftsansvarig är Oskar Ekman kommunikation AB, organisationsnummer 556829-8839.
Adress: Önskehemsgatan 8, 124 54 Bandhagen.
Frågor om dina uppgifter? Mejla info@stekman.se.

När du handlar

När du beställer behöver vi uppgifter som namn, leveransadress, mejladress och information om beställningen. Telefonnummer kan behövas för leveransavisering. Uppgifterna används för att hantera köpet, betalningen, leveransen och eventuella returer eller reklamationer.

Uppgifter som behövs för köpet behandlas för att fullgöra avtalet med dig. Uppgifter som måste sparas för bokföringen behandlas för att följa lag.

När du får nyhetsbrevet

Anmäler du dig via nyhetsbrevsformuläret använder vi din mejladress för att skicka Stekmans nyhetsbrev med stöd av ditt samtycke. Du kan avsluta prenumerationen när som helst via länken i varje utskick eller genom att mejla info@stekman.se.

När du handlar hos oss kan vi även använda din mejladress för utskick om våra egna likartade produkter, med stöd av vårt berättigade intresse av att hålla kontakt med kunder. Du kan välja bort utskicken i kassan genom att avmarkera nyhetsbrevsrutan. Du kan alltid invända mot direktmarknadsföring och avsluta utskicken kostnadsfritt.

Nyhetsbrevet hanteras med Newsletter i vår WordPress-installation hos Oderland. Öppningar och länkklick registreras för att följa upp hur utskicken används. Registreringen är kopplad till prenumerationen och kan omfatta tekniska uppgifter, exempelvis IP-adress och tidpunkt. Vi använder uppgifterna för att utvärdera innehållet och förbättra utskicken.

När du kontaktar mig

Mejl och uppgifter du lämnar används för att svara och hantera ditt ärende. Gäller frågan ett köp behandlas uppgifterna som en del av kundärendet. För andra frågor är den rättsliga grunden vårt berättigade intresse av att kunna hantera inkommande kontakter.

Vanliga kontaktmejl gallras senast två år efter att ärendet avslutats. Underlag som behövs för ett köp, en reklamation, bokföring eller en pågående tvist kan behöva sparas längre.

Vilka får del av uppgifterna?

För att driva sajten och butiken kan uppgifter behöva hanteras av leverantörer av webbhotell, betalning, leverans och nyhetsbrev. De får de uppgifter som behövs för respektive tjänst.

Webbplatsen och e-posten finns hos Oderland. Butiken använder WooCommerce. Kortbetalningar hanteras av Stripe och Swish-betalningar via Swish med integration från BjornTech. Leveransuppgifter hanteras via Fraktjakt och av PostNord eller DHL, beroende på leveranssätt. Nyhetsbrevet hanteras med Newsletter. Beställningar kan även överföras till vår anslutna butik på aptitforlag.se för orderhantering.

Hur länge sparas uppgifterna?

Vi sparar uppgifter så länge de behövs för ändamålet och gallrar dem enligt följande rutiner. Uppgifter kan behöva behållas längre om lag kräver det eller om de behövs för att hantera en pågående tvist.

Köp och bokföring: räkenskapsinformation sparas till och med det sjunde året efter utgången av det kalenderår då räkenskapsåret avslutades. Övriga uppgifter som behövs för reklamationer sparas under reklamationstiden, normalt tre år från köpet, eller tills ett pågående ärende avslutats.
Nyhetsbrev: prenumerationsuppgifter sparas medan du får utskicken. Efter avregistrering gallras profil och spårningshistorik inom tre månader. Minsta nödvändiga spärruppgifter kan behållas så länge det behövs för att förhindra att du läggs till igen av misstag. Spärruppgifterna används inte för utskick.
Vanliga kontaktmejl: senast två år efter avslutat ärende, med undantag för underlag som måste sparas enligt ovan.
Google Analytics: lagringstiden för händelsedata är inställd på två månader och för användaruppgifter på 14 månader. Tidsfristen för användaruppgifter börjar om vid ny användaraktivitet. Sammanställda standardrapporter omfattas inte av dessa tidsgränser.
Tekniska loggar: lagringstiden beror på respektive leverantörs rutiner och vad som behövs för drift, säkerhet och felsökning. Kontakta oss om du vill ha närmare information.

Dina rättigheter

Du kan begära information om dina personuppgifter, få fel rättade och i vissa fall få uppgifter raderade eller behandlingen begränsad. Du kan också invända mot viss behandling och i vissa fall få uppgifter flyttade. Rätten till radering gäller inte uppgifter vi måste behålla enligt lag.

Om behandlingen bygger på ditt samtycke kan du återkalla det. Du har alltid rätt att invända mot behandling för direktmarknadsföring. Vill du utöva en rättighet? Mejla info@stekman.se. Du kan även lämna klagomål till Integritetsskyddsmyndigheten (IMY).

Cookies på Stekman

Cookies är små filer som lagras i din webbläsare. Nödvändiga cookies kan exempelvis hålla reda på varukorgen och kräver inte samtycke. Cookies för statistik eller marknadsföring kräver samtycke innan de används.

Med ditt godkännande använder vi Google Analytics 4 för att förstå hur recept, guider och andra sidor används. Google får tekniska uppgifter och information om besöket. Google-skripten blockeras före samtycke. Meta Pixel och Conversions API har pausats; Meta-kopplingen finns kvar för produktkatalogen.

Ändra dina cookieval

Cookiepanelen hanteras av Complianz. Nödvändiga cookies används för sajtens och butikens funktioner. Du kan godkänna statistik och marknadsföring separat, neka dessa kategorier eller ändra dina val nedan och via knappen Cookieinställningar.

Senast uppdaterad: 2 oktober 2026.