Guider

Vilken stekhäll ska du välja? Hur sköter du den bäst? Hur kan du laga bättre och roligare mat? Här finns svaren.

Utrustning

Muurikka eller Hällmark eller PanGourmet? Hur ska du tänka kring storlek, märke och material när du ska köpa stekhäll? Läs våra guider.

Välj rätt stekhäll – tänk på det här innan köp

Stopp ett tag! Vilken stekhäll som är bäst för dig beror på hur…
Läs guide →: Välj rätt stekhäll – tänk på det här innan köp
Vilken storlek på stekhäll ska jag välja?

Lagom stor för just dig, är det korta svaret. Med en för liten…
Läs guide →: Vilken storlek på stekhäll ska jag välja?
Stekhällar – märken och tillverkare

Det finns inte en stekhäll som är bäst för alla. Däremot kan alla…
Läs guide →: Stekhällar – märken och tillverkare
Tillbehör till stekhäll – det här behöver du

Det finns mängder av tillbehör, men långt ifrån allt är nödvändigt. Med några…
Läs guide →: Tillbehör till stekhäll – det här behöver du
Muurikka vs Hällmark – vilken stekhäll ska du välja?

Muurikka eller Hällmark? Vi jämför pannans form, vindskydd, tillbehör och vad användarna tycker…
Läs guide →: Muurikka vs Hällmark – vilken stekhäll ska du välja?

Tekniker & skötsel

Inbränning, rengöring och rostbehandling. Det finns många myter kring stekhällens skötsel. Här ger vi dig fakta och konkreta råd.

Rost på stekhäll – så får du bort den

Ytrost betyder oftast inte att stekhällen är förstörd. Så får du bort rosten…
Läs guide →: Rost på stekhäll – så får du bort den
Rengöring och underhåll av stekhäll

Skrapa, rengör, torka och fetta in. Så håller du stekhällen i gott skick…
Läs guide →: Rengöring och underhåll av stekhäll
Bränna in en stekhäll – så gör du

En ny stekhäll behöver ofta brännas in. Här får du enkla steg, råd…
Läs guide →: Bränna in en stekhäll – så gör du

Laga bättre mat på stekhäll

Baka bröd, ånga, rök & fritera! Din stekhäll är världens mest mångsidiga matlagningsverktyg. Här lär vi dig allt vi kan.

Laga mat på stekhäll – kom igång

Ny stekhäll – eller Muurikka – på altanen och gasolflaskan inkopplad. Vad gör…
Läs guide →: Laga mat på stekhäll – kom igång
10 saker jag lärt mig om mat på stekhäll

Ja, att laga mat på stekhäll är enklare och roligare än att grilla.…
Läs guide →: 10 saker jag lärt mig om mat på stekhäll
Stekningens ABC

Vad betyder egentligen bräsera och deglacera? Vad är värmekapacitivitet och varför är det…
Läs guide →: Stekningens ABC
Våra 5 populäraste recept – med dryckestips

Rätter med skaldjur och fisk är de överlägset mest klickade recepten på stekman.se.…
Läs guide →: Våra 5 populäraste recept – med dryckestips
Pizza på stekhäll

Vårt eviga mantra är att allt kan lagas på stekhäll och att det mesta…
Läs guide →: Pizza på stekhäll
Fritera mera!

Glöm inte att din stekhäll är en suverän fritös! Genom att fritera på…
Läs guide →: Fritera mera!

Mer inspiration i våra böcker

I våra kokböcker hittar du massor av recept och tips för att få ut mer av din stekhäll.

Se alla böcker