Muurikka vs Hällmark – vilken stekhäll ska du välja?

Muurikka eller Hällmark? Båda kan ge dig många goda middagar på stekhäll. Här går vi igenom skillnaderna som är värda att tänka på innan du bestämmer dig.

Du har bestämt dig för en stekhäll. Nu återstår bara den där lilla detaljen: vilken? Muurikka och Hällmark är två namn som ofta dyker upp. Och vid första anblicken ser de ganska lika ut. En rund panna, en gasolbrännare och ett stativ.

Det finns inget enkelt svar på vilket märke som är bäst. Däremot finns det skillnader som kan göra det ena till ett bättre val för dig. Mitt råd är att jämföra två konkreta modeller i rätt storlek, snarare än att fastna i vilken logga som sitter på hällen.

Kort svar: vad ska du välja?

• Titta närmare på Muurikka om du vill ha ett brett system med pannor och tillbehör. På de nyare LL-seten får du även integrerad tändning och ett skålformat vindskydd.
• Titta närmare på Hällmark om du föredrar en flatare panna i de mindre storlekarna. Jämför V2 och Premium V2 – konstruktionen runt brännaren skiljer sig åt.
• Välj storlek först. Ett bra erbjudande hjälper inte mycket om hällen blir för liten till maten du vill laga.

Själva pannan: lika material, lite olika form

Båda märkena har klassiska stekhällar i varmvalsat stål med en lätt skålning. Det gör dem användbara till mycket mer än att steka kött. Du kan också laga såsiga rätter, koka och fritera – så länge pannans form och mängden mat tillåter det.

Muurikkas skålning är en bra allroundlösning enligt många användare. Hällmarks pannor på 48 och 58 cm är flatare än Muurikkas motsvarande, enligt vår märkesgenomgång.

En flatare panna ger mindre lutning där du steker. En mer skålad panna samlar lättare vätska i mitten. Det ena är inte automatiskt bättre än det andra. Fundera på vad du vill laga: mest burgare och stekta råvaror, eller också grytor, pasta och friterat?

Vindskyddet är viktigare än du tror

Det är lätt att stirra sig blind på pannans diameter och glömma det som sitter under den. Men vinden kan göra matlagningen betydligt mer besvärlig. Därför är brännare och vindskydd värda en ordentlig titt.

Muurikkas nyare LL-set har integrerad tändning och ett skålformat vindskydd med botten. Hällmark har uppdaterat konstruktionen i sina V2-set. Premium-versionerna har ett större fast vindskydd och fyra ben i stället för tre.

Jämför alltså den modell du faktiskt tänker köpa. Ett omdöme om en tio år gammal häll säger inte hur det senaste setets vindskydd fungerar.

Vad säger de som redan har en?

I Stekhällsundersökningen 2026 fick både Muurikka och Hällmark 4,4 av 5 i genomsnittlig nöjdhet. För Muurikka bygger resultatet på 102 personer som hade märket som sin enda eller mest använda häll. För Hällmark var de 28.

91 procent av Muurikka-användarna och 89 procent av Hällmark-användarna gav betyget 4 eller 5. Det är framför allt ett besked om att många trivs med sin häll – inte ett skäl att utse en vinnare.

Vind och vindskydd var en återkommande invändning hos båda grupperna. Undersökningen skiljer inte på modeller eller generationer, och är en frivillig användarundersökning, inte ett jämförande produkttest. Vi kan därför inte använda svaren för att bedöma dagens LL-, V2- eller Premium-set.

Tillbehören: tänk ett steg längre

Muurikka har ett stort sortiment av bland annat lock, sidobord, väskor, överdrag och olika pannor. Hällmark erbjuder också lock, väskor, överdrag, redskap och avlastningsbord.

Det viktiga är vad som passar just din modell. Vill du ha sidobord? Kunna packa ner allt i bilen? Använda pannan separat över öppen eld? Kontrollera det innan köp. Ett lock eller sidobord som passar en annan modell är inte mycket till hjälp.

Jämför hela paketet – inte bara prislappen

Två set med samma diameter kan innehålla olika saker. Kontrollera vad du behöver köpa till innan du jämför slutpriset.

• Vilken generation av brännare och vindskydd ingår?
• Följer regulatorset med?
• Ingår lock, väska eller överdrag – och behöver du dem?
• Passar de sidobord och andra tillbehör du vill ha?
• Vad blir totalpriset med tillbehör och frakt?

I vår genomgång ingår regulatorset i Hällmarks V2- och Premium V2-set, medan det hos Muurikka ingår i vissa paket. Läs ändå innehållslistan för det erbjudande du tittar på. Butikernas paket kan skilja sig åt.

Min slutsats: välj hällen du vill laga mat på

Jag skulle börja med storlek, pannans form och vindskyddet. Därefter jämföra två aktuella paket och se vilket som ger mig det jag behöver. Muurikkas breda tillbehörssystem kan väga tungt för en person. Hällmarks flatare mindre pannor kan passa en annan bättre.

Båda har många nöjda användare. Det är mer intressant att hitta rätt modell än att försöka vinna en märkesdebatt.

Var hittar jag bäst pris på stekhällar?

Priserna på stekhällar kan skifta snabbt och tillfälliga kampanjer är vanliga. Därför är det värt att jämföra några butiker innan du bestämmer dig. Här är några återförsäljare som brukar ha ett bra utbud av stekhällar.

Bagaren & Kocken →
Elon →
Proffsmagasinet →
Widforss →

Om du handlar via någon av länkarna kan Stekman få provision, utan extra kostnad för dig. Annonslänkarna påverkar inte vårt oberoende, vårt urval av produkter eller våra eventuella rekommendationer.