Beskrivning
Om boken
- Massor av recept på härliga tilltugg, varmrätter och efterrätter
- Lär dig planera matlagningen för att göra samtliga moment på stekhällen
- Guide till redskap och tillbehör
- Tips på stekhällens bästa resträddare och smaksättare
- Antal sidor: 160
- Öppen, trådbunden rygg (gör det enklare att låta boken ligga uppslagen)
- Tryckt på miljövänligt FSC-papper samt fullt ut klimatkompenserad enligt Gold Standard.
Ur innehållet:
Sagt om boken:
“… rikligt illustrerad med proffsiga färgfotografier av mat, tillagning och ingredienser. Recepten är enkla att följa med tydliga listor på vad som behövs. Boken riktar sig till en bred matglad allmänhet som vill laga god mat på sin stekhäll.”
Bibliotekstjänst
”Måste börja och säga att det är en lyckad kokbok med många recept som man verkligen vill prova. Gillade även idéen med bilderna i början av boken med använda matvaror.”
Thomas
”Bläddrade lite i den igår kväll och recepten, tipsen och upplägget är som i bok 1, fantastiska!”
Christina
”Den nya kokboken har jättefina härliga recept.”
Patrik
”Allt jag har lagat från första boken har möts med jubel. Har bara hunnit bläddra i andra, men det vattnas redan i munnen.”
Kenth
”Tack för fantastiska kokböcker. Vi har haft en PanGourmet i ett par år utan att riktigt fått till matlagningen på den, men tack vare era kokböcker så är matlagning på den riktigt rolig.”
Bengt
”Böckerna som jag köpt av er kommer att bli riktiga inspirationskällor i sommar.”
Ulf
”Tack för utmärkta recept!”
Linda
”Först och främst vill jag tacka er för fantastiska böcker, vilken inspiration de ger. Den första var flitigt använd förra säsongen och den andra, den kom igår och idag tänkte jag öppna säsongen på västkusten med Torskrygg, dijongrädde och koktstekt potatis.”
Tomas
”Vill tacka er för en alldeles fantastisk första kokbok! Har massor med kokböcker, men har aldrig riktigt använt någon förutom den:) Ser fram emot att börja använda även denna andra upplaga.”
Klas
Om författarna
Oskar Ekman är frilansande skribent med stort intresse för matlagning på stekhäll. Han har fortbildat sig i matkemi vid Lunds tekniska högskola samt studerat Vin och dryckeskunskap vid Grythyttan/Örebro universitet. Oskar driver stekman.se och är grundare av facebookgruppen Mat på stekhäll & muurikka.
Sara Hallonsten är redaktör och förläggare med omättlig kärlek till mat och matlagning. Hon är också ansvarig för bokens redigering och formgivning.
PS.
Vill du ha leverans utanför Sverige eller köpa en större upplaga för försäljning i din butik eller verksamhet? Kontakta oss på info@stekman.se
